Las plantas aromáticas no solo agregan sabor y aroma a nuestros alimentos, sino que también tienen muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, la menta se ha utilizado durante siglos para aliviar malestares estomacales y para mejorar la digestión. El romero tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y se ha demostrado que mejora la memoria y la concentración.
Por todo eso en el taller de plantas con María Luisa nos encanta aprender y experimentar con las plantas que tenemos en el huerto aromático.
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